我們的優質葡萄酒得益于當地理想的風土條件。來自撒哈拉沙漠的西羅科風經過地中海后變得炎熱而悶濕;充足的陽光和14度的年平均溫度，給葡萄生長提供了一個完美的小氣候。土壤是泥灰和沙質的粘土，富含鈣質。從葡萄栽培到美酒陳釀，都非常地精通，憑借豐富的釀造和種植經驗，并結合傳統工藝和現代革新，把葡萄品種和風土條件的特色發揮得淋漓盡致，因此其能夠在世界上眾多的葡萄酒中享譽多年。

我們的目標就是追求酒的高品質。為此，我們在種植的過程中不使用任何除草劑和殺蟲劑，在釀造時采用傳統的低溫浸漬，酵母提煉以及陳釀方式，并且通過人工控制空氣流量和溫度，確保葡萄酒完全健康無害并且達到高的品質。我們的葡萄酒融合了傳統工藝和現代高科技設施，自產自釀，是真正高品質，美味，香醇，無公害的葡萄酒。我們參賽就榮獲了三個獎項和衛生部頒發的“完全無化學殘留”認證，其中包括意大利2006匹諾萊托起泡酒競賽好名次。