江陰市振南釀酒有限公司位于江陰市城東區(qū)美麗的敔山湖畔，公司創(chuàng)立者是趙氏家族百年釀酒歷史的第三代傳人（**代為江陰酒廠釀酒師，第二代為沙洲優(yōu)黃釀酒大師），是一家以黃酒（江陰特產黑杜酒）生產與銷售為主的企業(yè)，也是江陰市食品行業(yè)協(xié)會副會長單位。


公司秉承“堅守傳承，古法精釀”的傳承理念，以精白糯米、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)純手工釀造，尤以江陰市非物質文化遺產名錄產品“黑杜酒”為特色。公司擁有食品研究人員2名，食品技術人員5名和全自動灌裝流水線4條。公司主要產品有振南黑杜酒系列、蘇南黃酒系列和振南五味順調味料酒系列等產品。 查看詳細