
榆樹市吉酒王酒廠建于1999年,位于中國(guó)北方酒業(yè)基地、天下糧倉(cāng)的吉林省榆樹市,以生產(chǎn)吉久王酒系列白酒為主,并從事白酒技術(shù)研發(fā)、酒文化研究等具有一定技術(shù)含量和文化底蘊(yùn)的白酒生產(chǎn)企業(yè),隨著企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的逐漸擴(kuò)大和科研水平的不斷提高,成為中國(guó)北方酒業(yè)基地重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前,企業(yè)白酒年生產(chǎn)能力達(dá)5000噸,職工150多人,現(xiàn)有白酒評(píng)委2名,品酒師3名,省市級(jí)白酒技術(shù)骨干10余名,具備產(chǎn)品獨(dú)立研發(fā)和生產(chǎn)能力。
榆樹市吉酒王酒廠以創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力之源,不斷完善技術(shù)創(chuàng)新體系和質(zhì)量管理體系,全面提升企業(yè)自主研發(fā)能力,企業(yè)生產(chǎn)的“吉久王酒”以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,由國(guó)家白酒評(píng)委張洪舉汲取“五糧”工藝之精華,承得民間傳統(tǒng)之工藝,運(yùn)用現(xiàn)代科技之手段,取眾家之所長(zhǎng),突破白酒常規(guī)釀造方法,精心研制而成,形成了獨(dú)具特色的“吉久王”酒工藝體系,具有“窖香濃郁”、“綿甜爽口”、“回味悠長(zhǎng)”特點(diǎn)和典型的“五糧”風(fēng)格,成為中國(guó)北方酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。企業(yè)始終重視、支持科技創(chuàng)新在推動(dòng)企業(yè)發(fā)展中的核心作用,不斷完善質(zhì)量管理后續(xù)保障體系和市場(chǎng)營(yíng)銷預(yù)警體系。
幾年來(lái),企業(yè)已開發(fā)“吉久王”牌6個(gè)系列20多個(gè)品種,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),深受品酒名家和高層人世的青睞,在吉林省白酒行業(yè)中處于技術(shù)地位。目前,榆樹市吉酒王酒廠生產(chǎn)的吉久王酒已經(jīng)成為吉林省地方白酒的代表性品牌,并努力成為吉林省白酒行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。
2009年9月7日,中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理回良玉同志視察吉久王酒業(yè),給予高度評(píng)價(jià),他說(shuō):“這酒好啊,這酒代表著吉林,有吉祥長(zhǎng)久之義”,并叮囑企業(yè)要做好人、釀好酒,要推銷家鄉(xiāng)酒。