
馬其頓戴維娜(DALVINA)酒莊屬于馬其頓知名酒莊,酒莊位于馬其頓東南的Strumica市郊區(qū) ,地處著名的Strumichko-Radovishki 產(chǎn)酒區(qū)。這里也是著名的Struma山谷 和Stumeshnica 河。這個(gè)山谷擁有典型的地中海氣候。海拔380米。環(huán)繞著河谷的是光照充足的山區(qū)葡萄園。葡萄耕種季節(jié)的平均氣溫是20.2攝氏度。每年有210天的充足光照時(shí)間,加上雨水少,空氣相對(duì)濕度低——適宜釀造葡萄酒,這是此產(chǎn)區(qū)的主要特點(diǎn)。酒莊擁有自己耕作的葡萄園 1000公頃,擁有2500多年的葡萄酒釀造歷史,酒莊葡萄種植園的土壤主要是沙地,土壤結(jié)構(gòu)非常特別,葡萄園位于古老山脈的山腳下,這里曾經(jīng)是幾百萬(wàn)年前的火山巖形成的自然地貌,土壤富含了植株必須的豐富的礦物質(zhì),淺表的沙土地均勻的覆蓋在山體表面,在肥沃的土壤和溫和的地中海氣候的協(xié)同配合下種植的葡萄富有充足的香氣,并且果汁和果味濃郁,造就了此產(chǎn)區(qū)的酒有非常好的國(guó)際認(rèn)可度。中國(guó)駐馬其頓商務(wù)參贊孫立偉先生2010年參觀了此酒莊,高度贊譽(yù)了馬其頓葡萄酒的得天厚的自然條件和此酒莊的先進(jìn)的釀造工藝。
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