秉承傳統釀酒工藝，采用先進技術，汲取太行山脈泉水，精選高粱為主的釀酒原糧，大麥、豌豆制曲，釀造出濃香型、清香型白酒。

河北西柏坡釀酒總廠及產品先后被授予：中國著名品牌、河北省產品質量誠信放心企業、石家莊市第三屆旅游產業發展大會指定用酒等榮譽稱號和獎項。

河北西柏坡釀酒總廠堅守“誠信為本、匠心釀酒”的企業宗旨，牢固樹立“責任、感恩、創新、發展”的核心價值觀，把“為促進白酒產業發展而奮斗”作為企業使命，以白酒為主業“打造酒文化生態旅游基地”為發展愿景，以“嚴把質量、恪守規則”為生產理念，以“合作共贏、服務至上”為經營理念，以“奠定基礎、塑造品牌”為發展理念，以酒為媒、傳承歷史文化、弘揚紅色文化，傾力打造“紅色文化名酒”！