
二、酒廠規模
2011年開始實施的金沙縣貴奇酒廠技改項目,占地300余畝,規劃建筑面積20多萬平方米,是一個集生產釀造、觀光旅游于一體的綠色生態酒城綜合項目。計劃投資10億元,分三期建設年產醬香基酒5000噸的釀酒實體。現已完成首期工程建筑面積4萬多平方米,年生產能力2000多噸。現有員工300余人,其中:技術及管理人員20人,生產性人員百余人,銷售人員百余人。生產由具有三四十年醬酒生產的專家們指揮。傳統的生產工藝,精細的流程管理,先進的科學檢測,是產品質量的保證。制酒車間現有150個標準窖池,二期逐步建設中。
三、酒廠榮譽
產品醬香醇和,酒體豐滿協調,空杯留香持久,是回沙工藝的集大成者。企業被授予“重合同守信用”稱號,產品多次榮獲“消費者協會推薦產品”、“名優品牌”等獎項,2016年獲得(貴州名 牌)稱號,2020年榮獲國際烈酒(中 國)大獎賽金獎,2021年榮獲動力大會“成長榜樣獎”,是名副其實的地方歷史名酒。
四、商標情況
酒廠現有33類酒類注冊商標55個,其中主打為“回沙老醬”、“貴奇”等。
五、獨特的優勢
在貴州省政府提出打造貴州醬香金三角后布置的,處于醬香金三角赤水上游的金沙政府對白酒產業提出了擴大產能的要求,并在政策方面給預了多方支持。在客觀分折了醬香金三角的中游仁懷和下游習水的成功態勢以及醬香酒在消費暴漲的現狀后,提出向醬香金三角的中下游學習借鑒。通過政府加大支持(成立金沙白酒產業局等),企業抓住發展機遇的一系到措施。并且了提出打造『醬香中 國, 金沙味道』。
貴州醬香金三角包括上游金沙,中游仁懷和下游習水,是不可再生的地理區域。隨著醬香的強大態勢下醬香消費群體增長,必會為醬香迎來極大市場。未來幾年將可望出現供不應求或提高市場價位的情況。
酒廠現存的有上世紀八十年代生產的老酒,地下單體酒庫獲得了大世界基尼斯記錄,是全國較大的地下單體酒庫。捆糧(茅臺回沙工藝)為主體醬香附屬中低端產品的生產可盡快進入市場,可以提前盡快實現產銷動態平衡。加之企業現有的數以千噸計的老酒,特別是20至40年的調香調味酒的底蘊,高端醬香更會為企業發展拓展空間,同時實現超常利潤。
企業除了在酒體具有沉淀外,提前二十年布局了知識產權板塊。數十個商標特別是具有文化內涵,工藝內涵和區域特征的“貴奇”、“回沙老醬”、“大定府”、“金河斗”、、“挈領”、“玄要”、“壹壹貳貳”、“匠榜”、“歲月可溯”、“水簾臺108”等商標,必會為企業助接品牌翅膀,實現企業利潤的超常增加。通過努力,實現3-5年把企業推進到10億級的目標。
因為這里有不可再生的地理環境;有深厚的百年釀酒沉淀;作為政協招商引資入駐企業,有縣經濟升發區的直接關心和呵護,更有高度重視,全力支持的人大政府和相關部門。