
上首屋酒業經多年潛心研究,以江南傳統釀酒工藝為基礎結合現代制酒設備和方法,邀請安徽、四川等廠商及名酒專家進行生產指導,對發酵~蒸餾~貯存~灌裝的整個生產過程進行科學調整,從根本上解決、降低生產過程中的有害物質的產生和對酒的污染;大程度豐富酒的風味、口感。
我們承諾:
1、堅持以水果為原材,無其他出酒率較高的傳統材料。
2、堅持原生態釀造,采用南方傳統工藝以水果自身攜帶酵母菌進行發酵,蒸餾后貯存于土壇恒溫陳釀。
3、堅持不添加勾調,不添加香精香料,只選取不同段位的原漿酒對酒的風味及酒精度進行調整。
4、堅持做純原漿酒,不勾兌使用酒精,產品以純原漿灌裝、我們是經過國家相關部門審批合格的正牌企業,有信譽、有保障的企業。
成品出貨銷售之前:
1、我們首先送樣給國家成人權威檢測機構進行檢測(自檢),保證合格再進行上架。
2、產品銷售當中,國家市場監督、質檢等相關部門時時進行隨機抽檢。
我們不忘初心,展望未來,上首屋酒業將一如既往堅持“用心做酒,做好酒,原漿原味、自然純粹的企業宗旨”,把“上首屋”打造成為浙江知名品牌而努力。
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