【悠久歷史】
世有杜康，然后有天下美酒。然一方水土出一方美酒，色相同，味則完全不同。蘭底老燒，以其獨特的歷史和品牌魅力，成為平度釀酒歷史中的一個傳奇。
據《史記》記載：秦始皇三十年和漢武帝元封元年，太史四年間，秦皇漢武曾先后幸登平度境內芝來山拜月祠，地方官吏用當地特產---芝來山泉水和世傳秘方釀造的美酒進獻，二帝酣飲，樂誤起駕。該傳說固不能詳考，但據《平度縣志》記載：明之中葉，天啟年間（1321-1627年），蘭底始有高粱白酒釀造業，且隨著社會的不斷發展，蘭底燒酒業也在不斷發展壯大。
【醉人傳說】
蘭底老燒的釀造，經典傳統工藝，再加上小清河之特殊水源，這一點，與國酒茅臺地緣所處極其相似。蘭底燒酒以『勁頭足、酒味醇厚、飲后不上頭為』主要特點。傳說，因蘭底燒酒出名，曾有附近南埠村一酒販，趁了蘭底大集，推小車到蘭底老燒酒酒坊販酒。交錢灌滿四壇燒酒，用豬尿泡封口，時近中午，只好到附近一飯館吃飯。其時該村有一在飯館傳菜的小伙子姓夏，每傳送一盤菜，便偷偷到飯館外，掐一根空芯麥草插入酒壇中，偷偷吸兩口。如此兩三番，酒販酒足飯飽離去，飯館老板卻到處找不到伙計。一連三、四天，只得報給鎮公所，以為失蹤。不想又到... 查看詳細